La carte

Nos burgers

  • Bun, steak VBF, salade, râpée de pommes de terre, triple bacon grillé, sauce vin blanc lardons maison, oignons frits + frites maison à volonté ou salade & vinaigrette maison

  • Bun, steak VBF, mayonnaise maison à la liqueur de Génépi, oignons rouges caramélisées au miel de montagne, râpée de pommes de terre, sauce chaude au Beaufort AOP, noix de Grenoble + frites maison à volonté ou salade & vinaigrette maison

  • Bun, steak VBF, salade, sauce signature Gonzague, râpée de pommes de terre, fourme de Sauvain, oignons frits + frites maison à volonté ou salade & vinaigrette maison

  • Bun, steak VBF, sauce barbecue, bacon grillé, crème de cheddar, oignons frits + frites maison à volonté ou salade & vinaigrette maison

  • Bun, effiloché de porc mariné à la bière ambrée locale, salade, coleslaw, oignons frits, sauce barbecue + frites maison à volonté ou salade & vinaigrette maison

  • Un burger gastronomique signé par le chef de la Maison Gonzague

  • Burger de la semaine élaboré par le Chef de la Maison Gonzague + frites maison à volonté ou salade & vinaigrette maison

  • Bun, steak VBF, mayonnaise maison, salade, râpée de pommes de terre, sauce à la crème aux morilles françaises + frites maison à volonté ou salade & vinaigrette maison

  • Bun, salade, râpée de pommes de terre, poivrons grillés, tomme de Savoie fondue, antipasti d'aubergine, sauce signature Gonzague + frites maison à volonté ou salade & vinaigrette maison

  • Bun, steak VBF, roquette, fromage de chèvre fondu, aubergines toastées, oignons frits, sauce signature méditerranéenne + frites maison à volonté ou salade & vinaigrette maison

Servis avec des frites maison à volonté ou salade & vinaigrette maison. Si vous êtes végétarien, en plus du burger Végé, le steak VBF peut être remplacé par une râpée de pommes de terre.

NOS salades

  • Salade romaine, blancs de poulet grillés, bacon, oeuf dur, croûtons, copeaux de parmesan, sauce caesar maison

  • Salade du chef en fonction des produits de saison

  • Salade verte, toasts de chèvre chaud, tomates cerises, cerneaux de noix, lardons, vinaigrette au miel maison

Menu enfant 🧒🏻

  • Steak, frites, pot de glace & sirop

NOS DESSERTS MAISON

  • Avec son coulis fruits rouges ou mangue

  • Glace citron & vodka